Iz zelenog u zrelo i suvo grožđe.
Iz jednog stanja u drugo.
Ne u ništa, nego u nešto što će tek da bude.

(Epiktet, Diskursi III.24, 91.)

Vizija >

Gajenje vinove loze i proizvodnja vina u Šumadiji datira još iz vremena Rimskog Carstva. U to vreme, Rimljani koji su vladali ovim prostorom prepoznali su ogroman potencijal za gajenje vinove loze određujući toponime ovog kraja upravo po vinovoj lozi.

Šumadija i Lipovac >

Vinarija DeLena je sledbenik tradicije Venčačke Vinogradarske Zadruge. Naši preci su bili zadrugari, osnivači, članovi i rukovodioci Zadruge sve do njenog gašenja početkom šesdesetih godina prošlog veka.

Koreni >

Vinarija DeLena proizvodi vina u maloj kočini isključivo od grožđa iz sopstvenih vinograda, i samo u dobrim godinama.

O nama >

Vinograd ima jugozapadnu ekspoziciju i samim tim visok stepen osunčanosti. Suma efektivnih temperatura svrstava ovo vinogorje i naš vinograd u region sličan Bordou gde najbolje rezultate daju upravo internacionalne sorti vinove loze.

Terroir >

Mehanički sastav zemljišta idealan je za uzgoj vinove loze, jer je većinom ilovasto – glinast na podlozi laporca i laporovitih stena.

Zemljište >

Berba se obavlja u trenutku koji obezbeđuje idealne parametre za preradu i obavlja se isključivo ručno, selektivnom berbom, u ranim jutarnjim ili večernjim satima.

Rad u vinogradu >

You must be 21 years old to visit this site.

Please verify your age